Việt Quất “Blueberry”

Việt Quất “Blueberry”

Quả việt quất tươi là một món ăn phổ biến trong mùa hè. Chúng có hương vị ngọt ngào, mọng nước và bổ dưỡng. Quả việt quất có thể được ăn tươi hoặc kết hợp vào nhiều công thức nấu ăn.

Nguồn gốc xuất xứ

• Quả việt quất là một loại siêu thực phẩm phổ biến. Mọi người có thể tiêu thụ chúng ở dưới dạng nước sốt hoặc nước trái cây. Những loại quả mọng có giá trị dinh dưỡng cao này cũng là một món chính trong bữa tối của Lễ Tạ ơn. Quả việt quất lần đầu tiên được giới thiệu ở Bắc Mỹ cho những người định cư đầu tiên bởi người dân của quốc gia Algonquin. Kể từ khi ra mắt, quả việt quất đã là một loại nước trái cây, thuốc nhuộm, thực phẩm và dược liệu phổ biến.
• Quả việt quất có nguồn gốc đến từ Bắc Mỹ. Hiện chúng phát triển trên khoảng 58.000 mẫu đất nông nghiệp ở khắp miền bắc Hoa Kỳ, Chile và Canada.
• Nhiều người coi quả việt quất là một loại siêu thực phẩm do hàm lượng chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa cao. Loại quả này cung cấp đến một loạt các lợi ích sức khỏe nhờ hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao

Đặc điểm

Quả có hình dạng khá tròn trịa, vỏ mỏng và trơn mịn, đường kính trung bình dao động tầm 2 đến 3 cm. Nó thường có màu xanh sẫm gần như màu mực, một vài giống quả thì sẽ có màu đen hoặc đỏ. Trái việt quất có vị ngọt thanh, hương thơm nhẹ nhàng, càng ăn về sau sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng khó cưỡng.

Giá Trị dinh dưỡng

Quả Việt Quất quất chứa nhiều thành phần các chất dinh dưỡng từ carbs, chất xơ, và chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Trong một khẩu phần gồm 1 cốc quả mọng thô, bạn nhận được 25% nhu cầu hàng ngày của mình về vitamin C, cộng với một lượng lớn vitamin A, vitamin K và vitamin B tổng hợp cũng như các khoáng chất cần thiết mangan và đồng. Quả mọng tươi hoặc đông lạnh chứa ít carbs và đường hơn.

Lợi ích từ việc ăn quả việt quất

Giúp ngăn ngừa nhiễm trùng tiểu

• Mặc dù quả việt quất không thể chữa khỏi nhiễm trùng đường tiết niệu, nhưng chúng có thể giúp ngăn ngừa bệnh tái phát. Đó là bởi vì những quả mọng này có hàm lượng cao chất chống oxy hóa proanthocyanidins (PACs) có thể giúp ngăn ngừa một số vi khuẩn bám vào thành đường tiết niệu. Bằng cách này, PAC trong quả Việt quất sẽ giúp ngăn ngừa nhiễm trùng. Một nghiên cứu trên Tạp chí của Hiệp hội Lão khoa Hoa Kỳ cho thấy rằng, các chất bổ sung việt quất giúp ngăn ngừa UTIs nhưng chỉ uống nước ép quả việt quất là không đủ. Điều này là do cần có một nồng độ cao của chiết xuất Việt quất để ngăn ngừa sự bám dính vi khuẩn. Nước ép nam việt quất có bán trên thị trường không hề chứa lượng PAC cao như vậy.
• Trong khi đó, một nghiên cứu năm 2019 phát hiện ra rằng, mặc dù quả Việt quất dường như không loại bỏ được vi khuẩn gây ra nhiễm trùng tiểu, nhưng việc kết hợp với chiết xuất nam việt quất cùng axit caprylic có nguồn gốc từ dầu dừa, tinh dầu oregano đã dẫn đến việc loại bỏ vi khuẩn phổ biến nhất, Escherichia coli.

Tăng cường sức khỏe đường ruột

• Quả việt quất có thể giúp giữ cho đường ruột của bạn khỏe mạnh. Đó là bởi vì chúng có thể cải thiện vi khuẩn đường ruột ở những người ăn thịt. Vì vậy, nếu bạn ăn thịt, sữa hoặc đường, bạn có thể chuyển sang sử dụng quả việt quất để giúp đưa vi khuẩn tốt trở lại đường ruột của mình. Những quả mọng màu đỏ này cũng làm giảm axit mật có thể gây ung thư ruột kết và đường tiêu hóa.

Giúp kiểm soát được lượng đường trong máu

• Quả việt quất chứa ít đường nếu bạn kết hợp điều đó với hàm lượng chất xơ cao, bạn có một loại trái cây sẽ không khiến lượng đường trong máu tăng đột biến. Vì nước ép việt quất và trái cây sấy khô thường chứa nhiều đường, hãy tránh xa chúng và ăn quả tươi hoặc đông lạnh.

Lợi ích sức khỏe tim mạch

• Một số bằng chứng cho thấy polyphenol trong quả Việt quất có thể giảm rủi ro của bệnh tim mạch (CVD). Một đánh giá hệ thống năm 2019 phát hiện ra rằng bổ sung quả Việt quất trong chế độ ăn uống có thể giúp một người kiểm soát một số yếu tố nguy cơ đối với bệnh tim mạch. Chúng bao gồm huyết áp tâm thu, đó là huyết áp trong quá trình co bóp của cơ tim.
• Đánh giá cũng cho thấy rằng, việc bổ sung nam việt quất giúp giảm chỉ số khối cơ thể (BMI) và cải thiện mức độ lipoprotein mật độ cao (HDL), hay còn được gọi là cholesterol “tốt”.

Tăng cường sức khỏe răng miệng

• Những quả mọng nhỏ này có thể giúp ích cho sức khỏe răng miệng của bạn, đó là bởi vì PAC ngăn vi khuẩn bám vào răng. Theo Medical News Today, nam việt quất cũng giúp ngăn ngừa bệnh nướu răng

Có thể giúp bạn vượt qua cơn cảm lạnh

• Vì quả việt quất chứa 25% lượng Vitamin C bạn cần mỗi ngày, chúng có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch bằng cách khuyến khích sản xuất các tế bào bạch cầu để giúp bạn chống lại nhiễm trùng và giảm thời gian chữa bệnh. Vì vậy, nếu bạn cảm thấy mệt mỏi thay vì chỉ uống nước cam, hãy chuyển sang dùng nam việt quất.
• Với hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao cùng những lợi ích mà loại quả này mang lại, bạn hãy thường xuyên bổ sung quả việt quất vào trong chế độ ăn hàng ngày để thấy được sự thay đổi tích từ sức khỏe bản thân.

Cách sử dụng quả Việt quất Blueberry

• Quả Việt quất thường được ăn tươi bằng cách ăn trực tiếp, hoặc làm sinh tố, kem việt quất cùng với các loại trái cây khác.
• Ngoài ra quả việt quất còn được dùng để phủ lên bánh quế, bánh kếp, sữa chua, bột yến mạch hoặc ngũ cốc, bánh mì ngọt. Những món ăn được làm từ ngũ cốc đều rất thơm ngon bổ dưỡng và có màu sắc đẹp đặc trưng của quả việt quất.

Lưu trữ bảo quản

• Bảo quản kho công nghiệp: từ 0 đến 4 độ C. Táo sẽ giữ được độ gòn, độ tươi trong khoảng thời gian 2 – 3 tháng. 
• Bảo quản tại nhà: Tủ lạnh từ 4 đến 8 độ C: Táo giữ được độ tươi, độ giòn trong vòng 1-4 tuần.
• LƯU Ý: Cần tránh để táo với các thực phẩm có mùi khác như hành, tỏi, táo sẽ dễ nhiễm mùi.

Mua sản phẩm chất lượng ở đâu?

• Nếu bạn đang tìm mua sản phẩm chất lượng chính hãng, bạn có thể tìm mua tại các cửa hàng sỉ và lẻ của Fresh For You
• Cam kết giá tốt thuộc top thị trường, phù hợp kinh tế mọi gia đình.
• Cung cấp quà tết, quà lễ,… cho khách hàng được lên từ trái cây rất đẹp mắt và sang trọng.
• Giá luôn rẻ nhất (vì là đơn vị nhập khẩu lớn và trực tiếp từ nhà vườn)
• Bạn có thể đặt hàng tại fanpage Trái cây nhập khẩu Fresh For You để được giao hàng nhanh nhất và cập nhật nhiều ưu đãi hấp dẫn!
• Hoặc quý khách có thể ghé mua trực tiếp tại chi nhánh gần nhất:
• Chi nhánh 1: No 01 Ngõ 33 Tân Ấp, Phúc Xá, Ba Đình Hà Nội                                          – Hotline: 0823249669
• Chi Nhánh 2: Số 14 Ngõ 93/08, Hoàng Văn Thái, Khương Trung, Thanh Xuân, Hà Nội – Hotline: 0385851116
• Chi Nhánh 3: Kiot 17 C4, Chợ Long Biên, Ba Đình, Hà Nội                                               – Hotline: 0868691111

Chính Sách Bảo Hành Và Đổi Trả Hàng

• Các sản phẩm khách hàng vui lòng kiểm tra kĩ trước khi thanh toán.
• Không ưng gửi lại luôn cho ship và thanh toán phí ship
• Với đơn hàng khách không kiểm tra lỗi hỏng xin phép qua trực tiếp shop đổi trả
• Hàng trong 24h sẽ được đổi trả 1-1, đổi sang sản phẩm khác hoặc hoàn tiền trong 48h .
• Chính sách bảo hành hàng hoa quả trong vòng 24h