Cà Chua bi Đài Loan

Cà Chua bi Đài Loan

Cà chua bi Đài Loan nhập khẩu là sản phẩm rất khác so với những loại cà chua khác bởi nó rất ngọt nhưng không hề ngái. Đa số khách hàng tại Fresh For You mua là để ăn ngay như một loại hoa quả vì nó rất sạch và ngon, Cà chua lại có nhiều vitamin giúp bổ mắt, làm đẹp da và đặc biệt ăn nhiều cà chua làm giảm khả năng bị ung thư của cơ thể.

Nguồn gốc xuất xứ

Xuất xứ từ Đài Loan, cà chua bi cherry nổi tiếng bởi độ ngọt cao, thịt dày ít hạt, quả giòn, mọng nước. Theo đó, cà chua bi Đài Loan được nhiều người thích mua dù có giá đắt gấp 50 lần so với giống cà chua của nước ta, khoảng 500.000đ/kg. Quả cà chua hình bầu dục, nhỏ bằng đầu ngón tay cái, vỏ căng mọng và màu đỏ au. Thế nhưng, ăn cà chua Đài Loan lại giòn, ngọt, đặc biệt là phần ruột không có hạt, chỉ có cùi nên khá ngon. Bên Đài Loan gọi đây là giống cà chua đường vì chúng chẳng khác những loại hoa quả có vị ngọt khác là mấy.

Đặc điểm và giá trị dinh dưỡng

Trao đổi vấn đề này, TS Trần Ngọc Hùng, trưởng bộ môn Công nghệ sinh học, Viện Nghiên cứu rau quả cho hay, cà chua bi còn được gọi là cà chua cherry do hình thái quả bé, trọng lượng thấp. Khác với cà chua quả to, cà chua bi được định giá đắt dựa vào một số yếu tố, trong đó có giống. Giống cây cho ra chất lượng quả khác nhau, trong đó bao gồm độ ngọt khi ăn. Cụ thể, vị chuyên gia phân tích, cà chua Đài Loan ngọt cũng là một yếu tố đánh giá chất lượng tốt hơn của Việt Nam. Ví dụ, cà chua to có độ ngọt khoảng 3-5 độ Brix, nhưng cà chua bi phải ngọt đến 6 – 7 độ Brix. Giống tốt có thể lên đến 8-9 độ Brix.

Muốn tăng độ ngọt của cà chua lên 1-2 độ rất khó. Bởi, độ ngọt này là thành quả của giống cây, chế độ dinh dưỡng phân bón, mùa vụ… Vào mùa hè, độ ngọt của cà chua sẽ giảm so với mùa đông, cây bón nhiều kali và các khoáng chất cũng cho quả ngọt…

“Nếu cà chua có độ ngọt cao thì chất lượng sẽ tốt hơn. Nhưng là người đã trồng, nhân giống, ăn cà chua này và so sánh với nhiều giống cà chua bi hiện có trong nước thì thực tế chất lượng cà chua Đài Loan cao hơn nhiều.

• Trong một cốc cà chua bi bkhoảng 150 gram chứa 30 kcal. Trong đó 94% là nước, còn lại 6 gram là carbs và các thành phần khác.
• Cà chua cung cấp nhiều loại vitamin tốt cho sức khỏe mà điển hình trong đó là vitamin A, C và K. Ngoài ra còn một số lượng ít các vitamin B6, B9, B1 và các khoáng chất vi lượng như: magie, mangan, canxi, photpho và đồng.
• Các hợp chất hữu cơ được tìm thấy trong cà chua bao gồm: carotenoid, quercetin, chlorogenic acid, lutein và rất nhiều loại khác. Đặc biệt, nguồn lycopene dồi dào trong loại quả này mang đến tác dụng ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt và các vấn đề tổn thương tế bào do oxy hóa.

Dưới đây là một số thông tin về cà chua bi:

• Thành phần dinh dưỡng: Cà chua chứa nhiều vitamin A, vitamin C, kali, sắt, chất xơ và chất chống oxy hóa, giúp cải thiện sức khỏe của con người.
• Lợi ích cho sức khỏe: Cà chua có tác dụng tốt cho sức khỏe tim mạch, giúp giảm cholesterol và nguy cơ bệnh tim mạch. Nó cũng có tác dụng tốt cho da và tóc, giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa bệnh ung thư.
• Cách chọn và bảo quản: Khi mua cà chua, bạn nên chọn những quả to, chắc, không bị nứt hoặc có dấu hiệu của sâu bệnh. Cà chua bi có thể được bảo quản trong tủ lạnh hoặc nơi khô ráo, thoáng mát và nên sử dụng trong vòng 1-2 tuần kể từ ngày mua.

Món ngon từ cà chua bi:

• Cách chế biến: Cà chua có thể được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon và đa dạng như:
• Salad cà chua: Cắt cà chua thành miếng nhỏ, trộn với rau xanh, hạt giống và nước sốt balsamic để tạo ra một món salad thơm ngon và bổ dưỡng.
• Nước ép cà chua: Cà chua có thể được ép để tạo ra một loại nước ép ngon và bổ dưỡng, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.
• Canh cà chua: Cà chua có thể được nấu trong một món canh đơn giản với thịt gà hoặc thịt bò, rau củ và gia vị để tạo ra một món canh thơm ngon và bổ dưỡng.
• Cà chua xào tỏi: Món ăn này sử dụng cà chua cắt nhỏ, xào với tỏi, gia vị và rau củ khác để tạo ra một món

Mua sản phẩm chất lượng ở đâu?

• Nếu bạn đang tìm mua sản phẩm chất lượng chính hãng, bạn có thể tìm mua tại các cửa hàng sỉ và lẻ của Fresh For You
• Hoa quả luôn được đảm bảo nguồn gốc xuất xứ (luôn có giấy chứng nhận nguồn gốc)
• Cung cấp quà tết, quà lễ,… cho khách hàng được lên từ trái cây rất đẹp mắt và sang trọng.
• Giá luôn tốt nhất (vì là đơn vị nhập khẩu lớn và trực tiếp từ nhà vườn), phù hợp kinh tế mọi gia đình.
• Bạn có thể đặt hàng tại fanpage Trái cây nhập khẩu Fresh For You để được giao hàng nhanh nhất và cập nhật nhiều ưu đãi hấp dẫn!
• Được đổi trả hàng lỗi/hỏng, không ưng ý mong muốn.
• Được ăn thử khi mua trực tiếp tiếp tại chi nhánh gần nhất:
• Chi nhánh 1: No 01 Ngõ 33 Tân Ấp, Phúc Xá, Ba Đình Hà Nội                                          – Hotline: 0823249669
• Chi Nhánh 2: Số 14 Ngõ 93/08, Hoàng Văn Thái, Khương Trung, Thanh Xuân, Hà Nội – Hotline: 0385851116
• Chi Nhánh 3: Kiot 17 C4, Chợ Long Biên, Ba Đình, Hà Nội                                               – Hotline: 0868691111

Chính Sách Bảo Hành Và Đổi Trả Hàng

• Các sản phẩm khách hàng vui lòng kiểm tra kĩ trước khi thanh toán.
• Không ưng gửi lại luôn cho ship và thanh toán phí ship
• Với đơn hàng khách không kiểm tra lỗi hỏng xin phép qua trực tiếp shop đổi trả
• Hàng trong 24h sẽ được đổi trả 1-1, đổi sang sản phẩm khác hoặc hoàn tiền trong 48h .
• Chính sách bảo hành hàng hoa quả trong vòng 24h